자원 절약에 주력하고 있다.zip 공학 자료 환경공학 자료 유해폐기물을 이용한 대체 에너지 [공학] [환경공학] 유해폐기물을 이용한 대체 에너지 1. 천연가스와 중유의 사용량을 줄이고, 그 찌꺼기는 다시 연료로 사용하는 시도를 시작했다. 아미노산 제조 농축 공정에서는 일반적으로 천연가스와 중유를 태워 가열한다. 출력 1260만kW의 세계 제 2위의 수력 발전소도 있다. 수력 발전의 이용으로 CO2 배출량을 억제하는 외에도 리메이라 공장에서 증기를 재사용하는 증기 압축법(MVR)으로 에너지 절약과 CO2 저감을 실현하고 있다. 브라질 전력은 수력 발전이 주를 이룬다. 국가 전체 전력의 75%를 수력 발전으로 충당하고 있다. 전기 생산을 위해 재활용되는 바이오연료 폐기물 일반 미생물학회(Society for General Microbiology)는 바이오연료의 제조 과정에서 나오는 부산물을 전기 생산에 활용할 수 있다고 발표했다. 또한 보일러에서 나온 재는 토양 개량제로 활용되고 있. , 2003년부터 2011년까지 생산량을 11만 ......
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[공학] [환경공학] 유해폐기물을 이용한 대체 에너지
1. 일본, 음식 자원의 이용 효율을 추구
(그림1) 바이오 사이클 설비
(그림2) 공장에 도입한 바이오매스 보일러.
◆ 사탕수수의 즙 찌꺼기 활용
아지노모토사는 바이오 사이클라는 자원 순환형 생산 방식을 사용한다. 조미료 등의 아미노산 제품은 사탕수수 등의 곡물을 발효시켜 만든다. 회사는 사탕수수 생산량 세계 1위인 브라질 현지 제당 공장에서 사탕수수 즙을 구입, 그것을 발효시켜 제품을 생산해왔다.
이 생산 공정에서 나온 쓰레기는 폐기하는 것이 아니라, 가축의 사료로, 유기비료로, 혹은 사탕수수밭의 비료로 활용을 추진해왔다. 그래서 사탕수수를 시작으로 사탕수수 밭에 부생물을 환원하는 순환 루프를 그리기 때문에 바이오 사이클이라고 부른다. 자원을 낭비하지 않고 활용하여 폐기물을 줄이고 생산 공정에서 나오는 CO2를 삭감하는 이 사이클은 환경 친화적인 생산 방식이다.
농가에서 사탕수수를 직접 구입, 자가 시설에서 즙을 추출하고 아미노산 생산 공정에 사용, 그 찌꺼기는 다시 연료로 사용하는 시도를 시작했다. 이를 위해 공장 내에 바이오매스 보일러를 도입, 가동시켰다. 자가 설비로 사탕수수를 4번 추출하고, 인근 제재소에서 구입한 톱밥과 섞어 바이오매스 보일러에서 연소시킨다. 보일러에서 발생한 증기는 아미노산 발효 공정의 열원으로 이용된다. 사탕수수 수확기인 5~12월에 이 방법으로 보일러 바이오매스를 공급한다. 수확기 이외의 기간에는 사탕수수나 목재 칩을 외부에서 구입한다.
기존의 동력원은 천연 가스 보일러였다. 바이오매스 보일러의 도입으로 공장에서 사용하는 증기의 약 70%를 바이오 매스로 충당하고, 공장 CO2 배출량을 4만톤에서 1만 7000톤으로 감소시켰다. 또한 보일러에서 나온 재는 토양 개량제로 활용되고 있다.
◆ 증기를 회수하여 90% 재사용
상파울루주에서는 식품과 의약품, 화장품 등을 생산하는 리메이라 공장도 입지하고 있다. 그 중에서도 조미료 SAZON은 브라질의 인기 상품이다. 연간 40억 봉지를 생산, 브라질 가정에서 80%의 점유율을 장악하고 있다고 카를로스 테츠야 · 타카타 사업 소장은 말한다. 주스 MID나 FI톤 분말 즉석 수프 VONO도 주력 제품이다.
리메이라 공장도 절수 및 에너지 절약, 자원 절약에 주력하고 있다. 공장에서 사용되는 물은 스스로 강에서 펌프 처리하여 사용하고 있다. 물 재활용을 진행, 드라이 세정 공정을 늘린 것으로, 2003년부터 2011년까지 생산량을 11만 5000톤에서 15만 톤으로 늘리면서, 물 사용량을 1100만 ㎥에서 400만 ㎥로 약 60%까지 줄일 수 있었다.
브라질 전력은 수력 발전이 주를 이룬다. 국가 전체 전력의 75%를 수력 발전으로 충당하고 있다. 출력 1260만kW의 세계 제 2위의 수력 발전소도 있다. 수력 발전의 이용으로 CO2 배출량을 억제하는 외에도 리메이라 공장에서 증기를 재사용하는 증기 압축법(MVR)으로 에너지 절약과 CO2 저감을 실현하고 있다.
아미노산 제조 농축 공정에서는 일반적으로 천연가스와 중유를 태워 가열한다. 기존에는 발생하는 증기를 버리고 있었지만, MVR에서는 이 증기를 회수하고 압축하여 증기로 발전하고 농축 공정의 가열에 사용한다. 이 방법으로 배출하는 증기의 양을 90% 절감한다. 천연가스와 중유의 사용량을 줄이고, 그 연소에 따른 CO2 배출량을 90% 절감할 수 있었다.
리메이라 공장에서는 Sazon이나 Vono 등의 포장재의 경량화도 진행되고 있는데, 자동차와 협력하여 얇고 가벼운 재료를 개발, 7000톤의 포장재 절감에도 성공했다.
2. 전기 생산을 위해 재활용되는 바이오연료 폐기물
일반 미생물학회(Society for General Microbiology)는 바이오연료의 제조 과정에서 나오는 부산물을 전기 생산에 활용할 수 있다고 발표했다. 이 부산물은 미생물 연료전지(Microbial Fuel Cell)에 동력을 공급하여 값싸면서 효율적인 전기를 생산할 수 있는
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