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Intro ......

 

혼탁용액을 형성하여 2차 알코올인지 혹은 3차 알코올인지를 판단하기 어려운 경우에는 진한 염산에 의한 시험을 행한다. ③ 요오드포름 분해 반응이 5분 동안 나타나지 않을 경우, 알데히드의 환원 작용을 통해 Ag+이온이 Ag로 되어 은거울 형성 [ H3N-Ag-NH3 ] + OH- + R-CH=O Ag↓ + R-CO2Na + 2NH3 + H2O NaOH Tollens test 실험 방법 ① 깨끗이 씻은 시험관에 5%-AgNO₃2ml 넣고 10%-NaOH 한방울을 첨가한다. `` 일차알코올과 이차알코올의 경우 색이 진한 청색으로 바뀌지만, 2차,, 2차, 2ml 수산화나트륨을 섞는다. ④ 색이 바뀌면 아이오딘 색이 유지될 때까지 아이오딘용액을 방울방울 첨가하고 2분 동안 암색이 소실되지 않을 때까지 계속 행한다. Alcohol Alcohol (R-OH) -결합한 알킬기 수에 따라→1차, alcohol의 성질을 알아본다. ``만일, 수 분 후에 상층을 형성한. , 가만히 둔다. ② 시료 두 방울을 가하고 서서히 가온한다. 미리 시약을 만들어 두지 않는다. Tollens test 원리 -Tollens Test 시약 중에는  ......

 

 

Index & Contents

알코올 반응

 

알코올 반응

 

 

알코올 반응

 

 

목차

실험목적

Alcohol

Oxidation test 원리

Oxidation test 방법

Lucas test 원리

Lucas test 방법

Iodoform test 원리

Iodoform test 방법

Tollens test 원리

Tollens test 방법

 

실험목적

Alcohol의 반응을 통해 alcohol을 구분하는 방법을 익히고, alcohol의 성질을 알아본다. 또한 Alcohol의 산화 반응을 통해 나오는 화합물의 특성을 이해 한다.

 

Alcohol

Alcohol (R-OH)

-결합한 알킬기 수에 따라→1차, 2차, 3차

 

Oxidation test 원리

산화 반응을 통해 1차, 2차, 3차 알코올로 분류한다.

 

 

Oxidation test 실험방법

1. Oxidation test

① 1%-중크롬산나트륨 용액에 진한 황산 한 방울을 가하고 완전히 혼합한다.

`` 중크롬산나트륨과 크롬산의 색은 오렌지색이다.

② 시료 두 방울을 가하고 서서히 가온한다.

③ 냄새와 색변화에 대해 관찰한다.

`` 일차알코올과 이차알코올의 경우 색이 진한 청색으로 바뀌지만, 삼차알코올의 경우 오렌지색이 유지된다.

 

Lucas test 원리

 

반응 메커니즘 (1차 : SN2 / 2차, 3차 : SN1)

 

Lucas test 실험방법

2. Lucas Test

(1) 25~27 에서 0.5ml 알코올에 빠르게 3ml Lucas 시약 (hydrochloric acid-zinc chloride reagent)을 가한다. (진한 염산에 무수염화아연을 넣을 때, 염화수소가 날아가지 않도록 냉각하면서 용해시킨다.)

(2) 코르크마개로 막고 혼합물을 흔든 후, 가만히 둔다.

``아밀이하의 1차 알코올은 용해한다. 어두운 색을 동반하지만 용액은 투명하다.

헥실이상의 1차 알코올은 그다지 용해하지 않으며 수층은 투명하다.

2차 알코올은 염화물의 미립자를 생성하기 때문에 혼탁하다. 1시간이상 방치하면 상층이 형성된다. 3차 알코올은 반응이 가장 빠르며, 곧바로 3차 염화물을 생성하여 2층으로 분리한다.

 

Lucas test 실험방법

③ 반응이 걸리는 시간을 체크한다.

``만일, 혼탁용액을 형성하여 2차 알코올인지 혹은 3차 알코올인지를 판단하기 어려운 경우에는 진한 염산에 의한 시험을 행한다. 시료 알코올 1ml에 진한 염산 6ml를 첨가하고 마개를 덮은 후 흔들어서 방치시키고 다음의 거동을 관찰한다.

3차 알코올은 곧바로 반응하여 염화물을 형성하며, 수 분 후에 상층을 형성한다.

2차 알코올은 용해한 그대로 투명용액이다.

 

 

Iodoform test 원리

 

Iodoform test 실험방법

① 시험관에 시료 5방울과 2ml 물, 2ml 수산화나트륨을 섞는다.

② 10% KI-I₂ 용액을 시료의 색이 암색이 지속될 때까지 방울방울 첨가한다.

③ 요오드포름 분해 반응이 5분 동안 나타나지 않을 경우, 물중탕을 하여 60℃로 데워준다.

④ 색이 바뀌면 아이오딘 색이 유지될 때까지 아이오딘용액을 방울방울 첨가하고 2분 동안 암색이 소실되지 않을 때까지 계속 행한다.

 

 

Iodoform test 실험방법

⑤ 묽은 수산화나트륨용액 몇 방울을 가하고 잘 흔들어서 과일의 아이오딘을 분해시킨다.

⑥ 시료에 5ml의 물을 넣고 10분 동안 방치한다.

 

 

Tollens test 원리

-Tollens Test 시약 중에는 Ag+이온이 NH3와 착이온을 형성하는데, 알데히드의 환원 작용을 통해 Ag+이온이 Ag로 되어 은거울 형성

[ H3N-Ag-NH3 ] + OH- + R-CH=O

Ag↓ + R-CO2Na + 2NH3 + H2O

NaOH

 

Tollens test 실험 방법

① 깨끗이 씻은 시험관에 5%-AgNO₃2ml 넣고 10%-NaOH 한방울을 첨가한다.

② 2%-NH₄OH를 추가하면서 잘 흔들고 흑갈색의 Ag₂O의 침전이 용해할 때까지 한방울씩 첨가한다.

(당량이상의 NH₄OH를 넣지 않는다. 만든 시약은 즉시 사용한다. 미리 시약을 만들어 두지 않는다.)

③ 깨끗이 씻은 시험관에 Tollens` reagent 3~4cc를 넣고 formalin 2방울을 추가한다. 이 때 은거울반응이 일어나는가를 확인한다.

④ 반응이 생기지 않으면 약 35℃의 물에 담가 몇 분 정도 가열한다.

⑤ 이 시험이 끝난 다음 아세톤을 사용하여 위와 같은 실험을 한다.

 

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