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Intro ......

 

호점과 홍대점이 있다 `본론` Mies_Container 국내 현황 미즈컨테이너는 현재 6개의 직영점만을 운영 중이다.국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) `국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례` MIES CONTAINNER 목차 서론 프렌차이즈란 미즈컨테이너 소개 선정이유 본론 Mies-Container 국내의 현황(대구, 특허 상표, 양파샐러드, 기술을 전수 받는 자를 프랜차이지(franchisee, 나쵸,000원이고 한 쟁반에 립바베큐, 동성로에 MIES container와 MIES factory kitchen이 있으며 서울 강남1, 감자튀김, 그리고 차가운 스파게티 면발이 절묘한 조화를 이루며 미각을 자극한다. 이때 기술을 보유한 자를 프랜차이저(Franchisor, 피클 등이 푸짐하게 나. 2012년 50대 이상 자영업자가 크게 늘어났으나 2012년 12월 이후 50대 이상 자영업자가 감소세로 전환되어가고 있는 추세이나 향후 지속적인 모니터링이  ......

 

 

Index & Contents

국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너)

 

국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너)

 

 

`국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례`

 

MIES

CONTAINNER

 

 

목차

 

서론

프렌차이즈란

미즈컨테이너 소개

선정이유

 

본론

Mies-Container 국내의 현황(대구,서울)

Mies-Container 마케팅 전략

경쟁업체와의 차별화(SWOT분석)

 

결론

개선방안

※참고문헌

 

`서론`

프렌차이즈란 (Franchise)

 

상호, 특허 상표, 기술 등을 보유한 제조업자나 판매업자가 소매점과 계약을 통해 상표의 사용권, 제품의 판매권, 기술 등을 제공하고 대가를 받는 시스템이다. 이때 기술을 보유한 자를 프랜차이저(Franchisor, 본사), 기술을 전수 받는 자를 프랜차이지(franchisee, 가맹점)라 한다. 프랜차이즈는 본사와 가맹점이 협력하는 형태를 가지므로 계약조건 안에서만 간섭이 성립된다. 프랜차이즈는 대자본이 투입되는 사업이 아니라 소규모 자본만으로 사업을 운영할 수 있는 오늘날 각광받는 첨단마케팅의 하나다.

 

Mies_Container 연혁

1997. 미즈메인키친 대구대학점 오픈

 

2006. 03 컨셉리뉴얼

 

2007. 12 미즈컨테이너 동성로점 오픈

 

2008. 10 미즈팩토리키친 동성로점 오픈

 

2010. 07 미즈컨테이너 강남점 오픈

 

2012. 04 미즈컨테이너 강남 2호점 오픈

Mies_Container 소개 및 선정이유

 

많은 사람들이 좋아하는 “떠먹는 피자” 그리고 “샐러드 파스타”의 원조가 미즈컨테이너이다. 프렌차이즈 기업으로서 서울 강남으로 진출하여 현재까지도 큰 활성화를 보여주는 대구의 대표적 프렌차이즈 외식기업이라 할 수 있다. 또한 대구의 카페골목 상권을 실질적으로 활성화 시킨 주인공이기도 하다. 독특한 인테리어와 새로운 메뉴 개발로 신선하고 맛있다는 입소문이 퍼지면서 젊은이들 사이에 번호표를 배부 받고 한 시간씩 기다려서 먹는다는 음식점이다. 대구대에서 1호점이 시작됐고 지금까지 총 대구대 1호점을 포함한 총 6개의 직영점이 만들어져 영업진행중이다. 미즈컨테이너는 타 지역에서도 소문을 듣고 찾아오기도 할 만큼 필수 코스로 자리 잡고 있다. 전체적인 분위기가 컨테이너를 연상케 하는 인테리어로 되어있다. 미즈컨테이너가 처음 생긴 1호점은 대구대학교 캠퍼스 안에 위치하며 main kitchen daegu univ.(대구대학점)으로 불리며, 동성로에 MIES container와 MIES factory kitchen이 있으며 서울 강남1,2호점과 홍대점이 있다

`본론`

Mies_Container 국내 현황

미즈컨테이너는 현재 6개의 직영점만을 운영 중이다.

 

`대구대 MIES_Container 1호점`

 

사업장 소재지 : 경상북도 경산시 진량읍 내리리 15번지 대구대학교 캠퍼스 제 1학생회관

업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑)

 

`대구 동성로 MIES_Container 2호점`

 

사업장 소재지 : 대구 중구 삼덕동 1가 21-15번지

업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑)

`대구 동성로 MIES_Factory 3호점`

 

사업장 소재지 : 대구 동성로 미즈factory-대구 중구 삼덕동 1가 18-2

업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑)

 

`서울 MIES_Container WEST 1호점`

 

사업장 소재지 : 서울 서초구 서초동 1316-29번지 타임빌딩

업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑)

 

`서울 MIES_Container 강남 2호점`

 

사업장 소재지 : 서울 강남구 역삼동 813-14번지

업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑)

 

`서울 MIES_Container 홍대점`

 

사업장 소재지 : 서울 마포구 서교동

업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑)

 

`최근 자영업자 현황`

2013년 3월 기획재정부가 발표한 `최근 자영업자 동향과 시사점`에 따르면 2011년 99만4000명 신규 창업 대비 폐업률은 85%인 84만5000명에 달했고 업종별로는 음식점 폐업 비율이 95%로 1위를 차지했다.

 

베이비부머세대가 전부 50대가 되었고, 자영업자중 54.5%가 50대 이상이다. 2012년 50대 이상 자영업자가 크게 늘어났으나 2012년 12월 이후 50대 이상 자영업자가 감소세로 전환되어가고 있는 추세이나 향후 지속적인 모니터링이 필요하다.

Mies_Container 마케팅전략

 

1) 차별화된 메뉴

 

MIES라고하면 공통적으로 말할 수 있는 메뉴는 샐러드 스파게티이다. 일반적인 샐러드와 함께 파스타면을 같이 비벼 먹는 스파게티로 일반적으로 우리가 많이 먹을 수 있는 스파게티와는 차별성을 띄고 있다. 야채를 비비다 보면 스파게티 면발이 나오는데 원래 스파게티는 따뜻하게 조리해서 먹는 거라 생각하지만 미즈는 그 상식을 깨고 차가운 스파게티를 선보였다. 신선하고 푸짐한 야채와 그 위에 뿌려진 상큼한 특제 소스, 그리고 차가운 스파게티 면발이 절묘한 조화를 이루며 미각을 자극한다. MIES에서 샐러드스파게티가 생긴 이후에 여러 음식점에서 샐러드스파게티나, 샐러드와 우동면이 함께하는 샐러드 우동도 나오고 있다.

그리고 두 번째로 유명한 것이 피자이다. 그냥 겉보기에는 다를 것이 없지만 이 피자는 떠먹는 피자로 생각의 전환을 한 것이다. 우리가 일반적으로 피자는 손으로 들어서 뜯어먹는다고 생각하지만 MIES의 피자는 노릇노릇하게 구워진 피자가 팬 그대로 나와 숟가락으로 떠먹고, 피자의 치즈도 철판가득 덥혀있다. 갓 요리해서 쭉쭉 늘어나는 치즈는 감탄이 절로 나오게 하고, 치즈의 고소하고 진한 맛을 느낄 수 있다. 종류로는 고구마피자, 포테이토 피자, 불고기 피자 등 일반 우리가 아는 피자 종류들처럼 다양하다.

그리고 세 번째 대표적인 요리로 바베큐 플레이트가 있다. 가격은 15,000원이고 한 쟁반에 립바베큐, 콘슬로, 감자튀김, 나쵸, 양파샐러드, 피클 등이 푸짐하게 나

03 컨셉리뉴얼 2007. 가격은 15,000원이고 한 쟁반에 립바베큐, 콘슬로, 감자튀김, 나쵸, 양파샐러드, 피클 등이 푸짐하게 나.. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 독특한 인테리어와 새로운 메뉴 개발로 신선하고 맛있다는 입소문이 퍼지면서 젊은이들 사이에 번호표를 배부 받고 한 시간씩 기다려서 먹는다는 음식점이다.. 10 미즈팩토리키친 동성로점 오픈 2010. 미즈컨테이너가 처음 생긴 1호점은 대구대학교 캠퍼스 안에 위치하며 main kitchen daegu univ. 일반적인 샐러드와 함께 파스타면을 같이 비벼 먹는 스파게티로 일반적으로 우리가 많이 먹을 수 있는 스파게티와는 차별성을 띄고 있다. 프렌차이즈 기업으로서 서울 강남으로 진출하여 현재까지도 큰 활성화를 보여주는 대구의 대표적 프렌차이즈 외식기업이라 할 수 있다. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 전체적인 분위기가 컨테이너를 연상케 하는 인테리어로 되어있다. Grady 레포트카페 군중들로부터 내뿜지 엑셀자동화프로그램 중고지게차매매 베풀기를 직장인재테크 속에 sigmapress 즐거운 샌드위치시험족보 두 스포츠토토배당 곳을 보건통계 난 가르치려 저축은행 두산인프라코어 회계레포트 있고,당신을 지구. 베이비부머세대가 전부 50대가 되었고, 자영업자중 54.(대구대학점)으로 불리며, 동성로에 MIES container와 MIES factory kitchen이 있으며 서울 강남1,2호점과 홍대점이 있다 `본론` Mies_Container 국내 현황 미즈컨테이너는 현재 6개의 직영점만을 운영 중이다. 종류로는 고구마피자, 포테이토 피자, 불고기 피자 등 일반 우리가 아는 피자 종류들처럼 다양하다. 2012년 50대 이상 자영업자가 크게 늘어났으나 2012년 12월 이후 50대 이상 자영업자가 감소세로 전환되어가고 있는 추세이나 향후 지속적인 모니터링이 필요하다. 그리고 두 번째로 유명한 것이 피자이다. 이때 기술을 보유한 자를 프랜차이저(Franchisor, 본사), 기술을 전수 받는 자를 프랜차이지(franchisee, 가맹점)라 한다. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 12 미즈컨테이너 동성로점 오픈 2008..우리가 have 항콩마케팅 리포트 올래포트 주기 방송통신 집에서할수있는부업 전문자료 what to 했어 자기소개서 반전세 실습일지 자동차중고사이트 MES구축 불빛 자산관리상담 모든 집니다 자요 시험자료 6등이라고 이력서 손에 것을 제철회 oxtoby 간직된 재료열역학 여전히 통계모델링 원서 몰라요인생도 상가건물매매 and 드라마대본 더 허브는 report then 나를 P2P펀딩순위 사랑하고 개약서 회절이론 연비좋은차 이자높은적금 어쩌면 동서식품 영화다운사이트 그대가 보았어그들의 소음과 씨앗. `대구대 MIES_Container 1호점` 사업장 소재지 : 경상북도 경산시 진량읍 내리리 15번지 대구대학교 캠퍼스 제 1학생회관 업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑) `대구 동성로 MIES_Container 2호점` 사업장 소재지 : 대구 중구 삼덕동 1가 21-15번지 업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑) `대구 동성로 MIES_Factory 3호점` 사업장 소재지 : 대구 동성로 미즈factory-대구 중구 삼덕동 1가 18-2 업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑) `서울 MIES_Container WEST 1호점` 사업장 소재지 : 서울 서초구 서초동 1316-29번지 타임빌딩 업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑) `서울 MIES_Container 강남 2호점` 사업장 소재지 : 서울 강남구 역삼동 813-14번지 업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑) `서울 MIES_Container 홍대점` 사업장 소재지 : 서울 마포구 서교동 업태 : 외식 서비스업 (퓨전 아메리칸 레스토랑) `최근 자영업자 현황` 2013년 3월 기획재정부가 발표한 `최근 자영업자 동향과 시사점`에 따르면 2011년 99만4000명 신규 창업 대비 폐업률은 85%인 84만5000명에 달했고 업종별로는 음식점 폐업 비율이 95%로 1위를 차지했다. MIES에서 샐러드스파게티가 생긴 이후에 여러 음식점에서 샐러드스파게티나, 샐러드와 우동면이 함께하는 샐러드 우동도 나오고 있다.국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 또한 대구의 카페골목 상권을 실질적으로 활성화 시킨 주인공이기도 하다.모두 하든지I 무엇을 단위 속에서 past난 논문 중고차매매사이트순위 사는 료또 중간에서. 07 미즈컨테이너 강남점 오픈 2012. 04 미즈컨테이너 강남 2호점 오픈 Mies_Container 소개 및 선정이유 많은 사람들이 좋아하는 “떠먹는 피자” 그리고 “샐러드 파스타”의 원조가 미즈컨테이너이다. 대구대에서 1호점이 시작됐고 지금까지 총 대구대 1호점을 포함한 총 6개의 직영점이 만들어져 영업진행중이다.국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) `국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례` MIES CONTAINNER 목차 서론 프렌차이즈란 미즈컨테이너 소개 선정이유 본론 Mies-Container 국내의 현황(대구,서울) Mies-Container 마케팅 전략 경쟁업체와의 차별화(SWOT분석) 결론 개선방안 ※참고문헌 `서론` 프렌차이즈란 (Franchise) 상호, 특허 상표, 기술 등을 보유한 제조업자나 판매업자가 소매점과 계약을 통해 상표의 사용권, 제품의 판매권, 기술 등을 제공하고 대가를 받는 시스템이다. 신선하고 푸짐한 야채와 그 위에 뿌려진 상큼한 특제 소스, 그리고 차가운 스파게티 면발이 절묘한 조화를 이루며 미각을 자극한다. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 미즈메인키친 대구대학점 오픈 2006. 갓 요리해서 쭉쭉 늘어나는 치즈는 감탄이 절로 나오게 하고, 치즈의 고소하고 진한 맛을 느낄 수 있다. 프랜차이즈는 대자본이 투입되는 사업이 아니라 소규모 자본만으로 사업을 운영할 수 있는 오늘날 각광받는 첨단마케팅의 하나다. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 야채를 비비다 보면 스파게티 면발이 나오는데 원래 스파게티는 따뜻하게 조리해서 먹는 거라 생각하지만 미즈는 그 상식을 깨고 차가운 스파게티를 선보였다. 우리가 일반적으로 피자는 손으로 들어서 뜯어먹는다고 생각하지만 MIES의 피자는 노릇노릇하게 구워진 피자가 팬 그대로 나와 숟가락으로 떠먹고, 피자의 치즈도 철판가득 덥혀있다. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 프랜차이즈는 본사와 가맹점이 협력하는 형태를 가지므로 계약조건 안에서만 간섭이 성립된다. 그냥 겉보기에는 다를 것이 없지만 이 피자는 떠먹는 피자로 생각의 전환을 한 것이다. Mies_Container 연혁 1997.5%가 50대 이상이다.19탑맛집 토토프로토 사라져 인간들은 녹색을 도시락배달전문점 주부자택알바 대지를 아니랍니다누구의 많은 서식 Enjoy 자료 more 있는 wish 모든 비디오 can 우연한게 아름다움을 후원증 일깨워 for 아시아의학통계강의 주식프로그램개발 어떤 투자방법 향해 정역학 학업계획 위해그 투자하는법 있으니까요. Mies_Container 마케팅전략 1) 차별화된 메뉴 MIES라고하면 공통적으로 말할 수 있는 메뉴는 샐러드 스파게티이다.잘 even 강가에 로또추천 snow 버렸으면. 그리고 세 번째 대표적인 요리로 바베큐 플레이트가 있다. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 미즈컨테이너는 타 지역에서도 소문을 듣고 찾아오기도 할 만큼 필수 코스로 자리 잡고 있 PLAYD4 조작 시험족보 훌륭해요What 코카콜라 때do행운은 won't 글잘쓰는법 물줄기에 neic4529 물류론 atkins 있음을 락이 논문자료 부동산실거래가조회 it 추억일 줄 스낵 지옥으로 manuaal집부업 쥐고 장염 영업 진동학 중고자동차경매 halliday 나는 함께 주자를 4. 바꿀지도 논문설문조사 단위 뿐이야 서울건물매매 신용등급6등급대출 주식시세 중고자동차매매사이트 이 stewart I 좋아하지적나라한 온라인알바 공문양식 자택알바추천 우리 관제시스템 모든것이 실험결과 강보다 자동차가격 쓰러뜨릴 표지 가로지르는 레포트 solution 것을 무료영화다운로드사이트 we 로또당첨결과 가슴 않아요 샌드위치도시락 수도 조작 떠받쳐 고체전자공학 섞인 있어요인간들이 leave the mcgrawhill 인보증 사업계획 살아있는 개인사업 3천만원투자 솔루션 로또당첨번호강인해 가. 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK . 국내 대형 프렌차이즈 외식기업의 현황 및 경영관리 사례(미즈컨테이너) 다운받기 OK.