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예를 들면 인돌초산(IAA)유사물질을 분비하여 작물 생육을 촉진시키거나 토양병원균에 길항력을 갖는 미생물들은 실험실 조건에서 그 미생물의 생육에 적합한 각종 영양원과 환경조건을 조사하여 배양한후 실험에 이용된다. 대수증식기를 지나 이때 균의 활성은 최대이지만 이후에는 생균수의 증감이 없는 정상기에는 양분은 거의 없어지고 활성도 저하하고 있다. 미생물제제의 생산 및 유통중 품질관련 요인. 이로부터 목적하는 균의 활성을 유지하기 위해서는 균의 사멸기 전에 어떤 수단을 강구할 필요성이 있기 때문에 미생물제제를 만드는 배경이 된다.hwp 미생물제제의 생산 및 유통중 품질관련 요인.hwp 미생물제제의 생산 및 유통중 품질관련 요인. 그래서 내구생존을 위한 에너지 확보가 되지 않을때 세포는 죽게 된다. 더욱이 기질이 거의 없어지면 균은 세포외로부터 에너지가 되는 양분은 얻지 않고 자신의 체내에 저장한 글리코겐이나 지질, 그것도 없게되면 자체의 세포구성성분인 단백질이나 핵산을 이용한다 ......
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미생물제제의 생산 및 유통중 품질관련 요인 다운
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농업적으로 많이 이용되고 있는 유용미생물의 종류는 표 1과 같으며 어떤 목 적에 따라서 분리 미생물, 예를 들면 인돌초산(IAA)유사물질을 분비하여 작물 생육을 촉진시키거나 토양병원균에 길항력을 갖는 미생물들은 실험실 조건에서 그 미생물의 생육에 적합한 각종 영양원과 환경조건을 조사하여 배양한후 실험에 이용된다. 배양시간이 경과함에 따라 미생물의 생육량은 미생물의 종류에 따라 상이하지만 배양초기에 급격히 증가한 후 일정 시간이 지나면 사멸하게 되고 이때 배지에 함유된 영양원이나 균의 활력이 그림 1과 같이 변화된다.
대수증식기를 지나 이때 균의 활성은 최대이지만 이후에는 생균수의 증감이 없는 정상기에는 양분은 거의 없어지고 활성도 저하하고 있다. 더욱이 기질이 거의 없어지면 균은 세포외로부터 에너지가 되는 양분은 얻지 않고 자신의 체내에 저장한 글리코겐이나 지질, 폴리인산등을 이용하며, 그것도 없게되면 자체의 세포구성성분인 단백질이나 핵산을 이용한다. 그래서 내구생존을 위한 에너지 확보가 되지 않을때 세포는 죽게 된다. 이 시기에는 미생물 자체가 분비한 유해성분 에 의해 거꾸로 자체 발육이 제어되는 사례도 알려지고 있다.
미생물제제를 제조할 목적으로 미생물을 증식하기 위해서는 앞서 설명한 순수배양제법의 경우에는 이러한 방법이 그대로 성립하지만, 대부분의 경우는 혼합균을 다양한 기질(영양원의 일종이라도 쌀겨, 계분 등은 여러 종류의 기질을 포함)로 배양하기 때문에 어떤 균이 분해한 산물을 다른 균이 계속하여 이용할 수 있으므로 단순하게 설명되기 어렵다. 이로부터 목적하는 균의 활성을 유지하기 위해서는 균의 사멸기 전에 어떤 수단을 강구할 필요성이 있기 때문에 미생물제제를 만드는 배경이 된다.
액체배양 할 때는 아직 기질이 남아있는 단계에서 미생물과 기질을 분리하는 것이 가능하지만 고체영양원을 이용하는 경우는 그렇게 되지 못한다. 흡착제는 균체를 이온적으로 흡착하여 화학적인 활성을 저하시켜 “여분의 체력을 소모시키지 않는다”라고 생각된다.
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