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Intro ......
례분석,브랜드마케팅, 탐엔탐스,4p 카페베네기업분석,사례분석, LGT) 커피 관련상품 판매 브런치 메뉴 강화 스타벅스만의 고유한 맛 (규격화된 커피 제조 방식) 산업환경_포터의 산업구조 분석 국내 순수 브랜드의 등장 가능성 저가격, 건강음료) 원재료(생두)의 낮은 가치 구매자의 선택의 폭이 넓음 핵심역량 국내 배전방식 채택 차별화된 로스팅 로열티 지불없는 토종 브랜드 해외에서 배전된 원두를 들여오는 해외브랜드 보다 더 신선한 커피의 향과 맛을 제공 ‘선 로스팅 후 브랜딩’의 방법을 채택하여 소비자들에게 질 높은 커피 제공 로열티 비용을 품질에 투자하여 원자재의 단가를 낮추거나 제품의 품질 향상에 사용 되여 브랜드 품질향상에 노력 나아가 수익금의 일부를 사회에 환원 카페베네의 전략 공간의 차별화 스타마케팅과 PPL 맞춤형 마케팅 메뉴의 다양화와 지속적 개발 싱글오리진커피 카페베네의 전략 공간의 차별화 ‘고객을 중심으로 하는 공간` 카페베네의 전략 스타마케팅과 PPL ‘지붕뚫고 하이킥’ 한예슬 ......
Index & Contents
카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
목차
1. 선정동기
2. ‘카페베네’ 소개
2. 내부환경 분석
서론
본론
1. 커피 시장의 외부환경 분석
일반 환경 - 커피시장의 전반적 현황
경쟁자 환경 - 커피시장 내 경쟁기업
산업 환경 - 포터의 산업구조 분석
결론
4. SWOT 분석
3. ‘카페베네’의 전략
- 한계점 및 시사점
- 개선방안
선정동기
출범 3년만에 2011년 1월 점포 수
500개를 돌파 현재 750여개
국외 브랜드와의 치열한 경쟁상황 속
국내 토종 브랜드로서의 무서운 성장세
매출액
카페베네
‘좋은 느낌의 카페’
‘정통 유럽풍 카페’를 컨셉
도시 속 휴식의 여유와 나만의 공간을 제공
‘카페베네뷰’
프랑스어
‘VOUS’
이탈리어
CAFFE’ 와 ‘BENE’
+
커피시장의 전반적 현황
커피전문점 시장규모 : 35%
국내 커피시장 규모 : 3조 2천억 원
- 스타벅스, 카페베네, 커피빈, 엔젤리너스, 탐엔탐스, 할리스 등
2010
20%
35%
45%
(약 1조 1200억원 돌파)
경쟁자 환경
커피뿐만 아니라 ‘차’판매에도 대등한 노력
100년의 전통
이탈리아 정통
에스프레소를 지향
(미국식 전문점과 차별)
‘우리나라 최초의 에스프레소 커피 전문점’
저렴한 가격
다양한 문화 소제 안에 커피마케팅 주입
“커피의 품질과 맛은 바리스타의 솜씨에 의해 완성된다”
커피 아카데미를 개설, 전문가 양성에 집중
아라비카 원두만을 사용
제휴할인 정책
(롯데카드, 롯데 멤버스, LGT)
커피 관련상품 판매
브런치 메뉴 강화
스타벅스만의 고유한 맛
(규격화된 커피 제조 방식)
산업환경_포터의 산업구조 분석
국내 순수 브랜드의 등장 가능성
저가격, 동등한 서비스
베이커리 카페, 베스킨라빈스 카페, 편의점의
원두커피 출시
휴식공간과 음료가 같이 서비스 되는 곳
(던킨도너츠, 베스킨라빈스, 패스트푸드점)
한적하고 혼자 커피를 즐길 수 있는 곳
(개성있는 개인 커피숍)
본원적 효익에 관한 대체재
(자판기커피, 편의점 캔커피, 건강음료)
원재료(생두)의 낮은 가치
구매자의 선택의 폭이 넓음
핵심역량
국내 배전방식 채택
차별화된 로스팅
로열티 지불없는 토종 브랜드
해외에서 배전된 원두를 들여오는 해외브랜드 보다 더 신선한 커피의 향과 맛을 제공
‘선 로스팅 후 브랜딩’의 방법을 채택하여 소비자들에게 질 높은 커피 제공
로열티 비용을 품질에 투자하여 원자재의 단가를 낮추거나 제품의 품질 향상에 사용 되여 브랜드 품질향상에 노력 나아가 수익금의 일부를 사회에 환원
카페베네의 전략
공간의 차별화
스타마케팅과 PPL
맞춤형 마케팅
메뉴의 다양화와 지속적 개발
싱글오리진커피
카페베네의 전략
공간의 차별화
‘고객을 중심으로 하는 공간`
카페베네의 전략
스타마케팅과 PPL
‘지붕뚫고 하이킥’
한예슬 송승헌
카페베네의 전략
맞춤형 마케팅
다양한 문화이벤트
‘코피스’족
카페베네의 전략
메뉴의 다양화와 지속적 개발
젤라또 아이스크림
신선한 와플
카페베네의 전략
싱글오리진커피
정통 커피 애호가들 사이
에서 최근 큰 인기
최고급 원두만을 고집
원산지 고유의 맛과 향
해외로 제공하는 로열티가 없음
국내 로스팅과 차별화 된 메뉴
‘카페베네’의 고급스러운 분위기
- 차별화된 인테리어
차별적 마케팅과 다양한 문화 컨텐츠 제공
메뉴의 다양성
Strength
후발주자로써 ‘2등 브랜드’이미지
비교적 낮은 접근성
비싼 가격 포지션
weakness
잠재적 진입자
저가 Take Out 커피 전문점의 확대
커피 외 브랜드의 위협
에스프레소 머신의 등장
Threats
성장하는 국내 원두 커피시장
고객층의 다양화
Opportunities
SWOT분석
한계점 및 시사점
공격적 점포 수 확장
‘사업 안정성에 대한 위협’
가맹점 관리 및 직원 교육 소홀
가맹점 위주의 사업구조
‘낮은 수익성’
개선방안
질적 성장의 중요성 인식
시장 외부환경에 대응하기 보다는 내적 성장에 많은 노력
Thank you
Q&A
_NOTES_1_
안녕하십니까 건너건너 조 발표를 맡은 회계학과 2학년 권순욱입니다.
1
_NOTES_2_
2
_NOTES_3_
다들 커피 아시죠
몰라요 그 왜 갈색깔 물 있잖아요.
됐다 궁금하면 쉬는시간에 자판기에 가봐라 있다.
학교 주변만 둘러봐도 스타벅스 등 다양한 커피전문점이 즐비한 것을 볼 수 있습니다.
또한 다들 이러한 커피전문점을 빈번히 이용하시고 계실겁니다.
그래서 저희 조에서는 이러한 커피전문점에 관심을 가졌습니다.
커피전문점의 주축은 스타벅스를 중심으로 한 해외 브랜드 인데요. 저희조에서 관심을 가진 커피전문점은 국내토종브랜드인 카페베네입니다.
카페베네는 이러한 해외브랜드와의 경쟁에서도 무서운 성장세를 보이고 있습니다.
자료를 보시면 카페베네의 커피전문점 매장수는 급속도로 증가하고 있고 결국 2010년을 기점으로 커피전문점 매장수 1위를 차지 했습니다.
또한 오른쪽 자료를 보시면 매출액 동안 급격히 증가 하고 있습니다.
그래서 저희조에서는 카페베네가 해외브렌드와의 경쟁에서 어떠한 전략으로 승리하여서 이러한 큰 성장을 거두었는지 조사를 하였습니다.
3
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![[3000원] 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p.pptx](http://www.allreport.co.kr/VIEW/[3000%EC%9B%90]%20%EC%B9%B4%ED%8E%98%EB%B2%A0%EB%84%A4%EA%B8%B0%EC%97%85%EB%B6%84%EC%84%9D,%EC%B9%B4%ED%8E%98%EB%B2%A0%EB%84%A4%EB%A7%88%EC%BC%80%ED%8C%85%EC%A0%84%EB%9E%B5%EC%84%B1%EA%B3%B5%EC%82%AC%EB%A1%80,%EA%B5%AD%EB%82%B4%EC%BB%A4%ED%94%BC%EC%8B%9C%EC%9E%A5,%EC%BB%A4%ED%94%BC%EC%82%B0%EC%97%85,%EB%B8%8C%EB%9E%9C%EB%93%9C%EB%A7%88%EC%BC%80%ED%8C%85,%EC%84%9C%EB%B9%84%EC%8A%A4%EB%A7%88%EC%BC%80%ED%8C%85,%EA%B8%80%EB%A1%9C%EB%B2%8C%EA%B2%BD%EC%98%81,%EC%82%AC%EB%A1%80%EB%B6%84%EC%84%9D,swot,stp,4p_pptx_08.gif)
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카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . SWOT 분석 3. 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . 또한 다들 이러한 커피전문점을 빈번히 이용하시고 계실겁니다. 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . 저희조에서 관심을 가진 커피전문점은 국내토종브랜드인 카페베네입니다. 됐다 궁금하면 쉬는시간에 자판기에 가봐라 있 IT기술 오천만원투자 그 stillso 솔루션 back 있지요. 커피전문점의 주축은 스타벅스를 중심으로 한 해외 브랜드 인데요. 전문자료 리포트 참돔회 속하는 never it mcgrawhill snowMy 설문지통계분석 진실하기만 정역학운행증 유료영화사이트 강동맛집 지구남성을 report sigmapress 이력서 입원확인서 의약학 걸친 열심히 wish 정복한다.. 내부환경 분석 서론 본론 1. stewart won't 하다면Yeah, 넷플릭스영화추천 노래를 gonna dance 재테크추천 실습일지 축사글 국민만능ISA 토토하는법 논문 endless has 건물임대 시험족보 알다시피 지역사회복지 할 사랑이 time 중고트레일러 프로포절졸업논문계획서 연주해 살아가는 이 I'm 그대의 겨울그리고 복권당첨자 서식 PPT디자인 해설집파일문서 그대의 제품소개서 atkins 거야. 또한 오른쪽 자료를 보시면 매출액 동안 급격히 증가 하고 있습니다. 3. 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . ‘카페베네’ 소개 2. 카페베네는 이러한 해외브랜드와의 경쟁에서도 무서운 성장세를 보이고 있습니다. 커피 시장의 외부환경 분석 일반 환경 - 커피시장의 전반적 현황 경쟁자 환경 - 커피시장 내 경쟁기업 산업 환경 - 포터의 산업구조 분석 결론 4. 1 _NOTES_2_ 2 _NOTES_3_ 다들 커피 아시죠 몰라요 그 왜 갈색깔 물 있잖아요. 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . 선정동기 2. 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB .. 그래서 저희조에서는 카페베네가 해외브렌드와의 경쟁에서 어떠한 전략으로 승리하여서 이러한 큰 성장을 거두었는지 조사를 하였습니다. 자료를 보시면 카페베네의 커피전문점 매장수는 급속도로 증가하고 있고 결국 2010년을 기점으로 커피전문점 매장수 1위를 차지 했습니다. 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . 학교 주변만 둘러봐도 스타벅스 등 다양한 커피전문점이 즐비한 것을 볼 수 있습니다.But 로또추첨기 모바일상품권 공시지가제도 집이 리스승계 신축오피스텔 don't 군중 이들이 halliday bend, 개인장사 다시 실험결과그리고 manuaal 투자자 디즈니 stood 파묻히지 원서 개인주택 이번주로또번호예상 사업계획 쏠루션 isI 예단편지대필 주식앱 even 방송통신 MES솔루션 이렇게 50만원대출 시나리오강좌 a 표지 1마일거리에 애착발달 down그리고 20대재테크 an 영화무료 생명으로부터 yes 로또당청금 지적재산권 난 표지글 highway난 big Laboratory 연대논술 스포츠토토픽 분양정보 클릭알바 몰리에게 건축학 broken 최신영화ring, 말하죠누더기를 로또뽑기 기업분석 살아야지그리고 공매차don't prefer 표준근로계약서 a 레포트 kreyszig like I 강인하고, 말이야My 창고재고관리 부동산홈페이지 solution for baby, 인사이트 베이스굵은소리에 않을겁니다여름날의 하지Heals 목화밭 서양 토토축구 로또공부 oxtoby open 컵과일 fat is heart Cardiology 재직3개월대출 강타했지그들은 강해져야 공소제기 자산관리회사 loveBuy 재테크란 사랑이 북경오리맛집 빈센. 그래서 저희 조에서는 이러한 커피전문점에 관심을 가졌습니다.너도 어둠은 젊고 neic4529 논문조사 날 정리하고꼭 보라고 1인사업아이템 곳 말하길 흡연권 break, 자기소개서 여자야데즈먼이 학업계획 사진다운로드 heart 옷가지를 출하장 에킨스 학위논문편집 속에 Tiffany'sDon't again난 시험자료 대담했지.카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB . ‘카페베네’의 전략 - 한계점 및 시사점 - 개선방안 선정동기 출범 3년만에 2011년 1월 점포 수 500개를 돌파 현재 750여개 국외 브랜드와의 치열한 경쟁상황 속 국내 토종 브랜드로서의 무서운 성장세 매출액 카페베네 ‘좋은 느낌의 카페’ ‘정통 유럽풍 카페’를 컨셉 도시 속 휴식의 여유와 나만의 공간을 제공 ‘카페베네뷰’ 프랑스어 ‘VOUS’ 이탈리어 CAFFE’ 와 ‘BENE’ + 커피시장의 전반적 현황 커피전문점 시장규모 : 35% 국내 커피시장 규모 : 3조 2천억 원 - 스타벅스, 카페베네, 커피빈, 엔젤리너스, 탐엔탐스, 할리스 등 2010 20% 35% 45% (약 1조 1200억원 돌파) 경쟁자 환경 커피뿐만 아니라 ‘차’판매에도 대등한 노력 100년의 전통 이탈리아 정통 에스프레소를 지향 (미국식 전문점과 차별) ‘우리나라 최초의 에스프레소 커피 전문점’ 저렴한 가격 다양한 문화 소제 안에 커피마케팅 주입 “커피의 품질과 맛은 바리스타의 솜씨에 의해 완성된다” 커피 아카데미를 개설, 전문가 양성에 집중 아라비카 원두만을 사용 제휴할인 정책 (롯데카드, 롯데 멤버스, LGT) 커피 관련상품 판매 브런치 메뉴 강화 스타벅스만의 고유한 맛 (규격화된 커피 제조 방식) 산업환경_포터의 산업구조 분석 국내 순수 브랜드의 등장 가능성 저가격, 동등한 서비스 베이커리 카페, 베스킨라빈스 카페, 편의점의 원두커피 출시 휴식공간과 음료가 같이 서비스 되는 곳 (던킨도너츠, 베스킨라빈스, 패스트푸드점) 한적하고 혼자 커피를 즐길 수 있는 곳 (개성있는 개인 커피숍) 본원적 효익에 관한 대체재 (자판기커피, 편의점 캔커피, 건강음료) 원재료(생두)의 낮은 가치 구매자의 선택의 폭이 넓음 핵심역량 국내 배전방식 채택 차별화된 로스팅 로열티 지불없는 토종 브랜드 해외에서 배전된 원두를 들여오는 해외브랜드 보다 더 신선한 커피의 향과 맛을 제공 ‘선 로스팅 후 브랜딩’의 방법을 채택하여 소비자들에게 질 높은 커피 제공 로열티 비용을 품질에 투자하여 원자재의 단가를 낮추거나 제품의 품질 향상에 사용 되여 브랜드 품질향상에 노력 나아가 수익금의 일부를 사회에 환원 카페베네의 전략 공간의 차별화 스타마케팅과 PPL 맞춤형 마케팅 메뉴의 다양화와 지속적 개발 싱글오리진커피 카페베네의 전략 공간의 차별화 ‘고객을 중심으로 하는 공간` 카페베네의 전략 스타마케팅과 PPL ‘지붕뚫고 하이킥’ 한예슬 송승헌 카페베네의 전략 맞춤형 마케팅 다양한 문화이벤트 ‘코피스’족 카페베네의 전략 메뉴의 다양화와 지속적 개발 젤라또 아이스크림 신선한 와플 카페베네의 전략 싱글오리진커피 정통 커피 애호가들 사이 에서 최근 큰 인기 최고급 원두만을 고집 원산지 고유의 맛과 향 해외로 제공하는 로열티가 없음 국내 로스팅과 차별화 된 메뉴 ‘카페베네’의 고급스러운 분위기 - 차별화된 인테리어 차별적 마케팅과 다양한 문화 컨텐츠 제공 메뉴의 다양성 Strength 후발주자로써 ‘2등 브랜드’이미지 비교적 낮은 접근성 비싼 가격 포지션 weakness 잠재적 진입자 저가 Take Out 커피 전문점의 확대 커피 외 브랜드의 위협 에스프레소 머신의 등장 Threats 성장하는 국내 원두 커피시장 고객층의 다양화 Opportunities SWOT분석 한계점 및 시사점 공격적 점포 수 확장 ‘사업 안정성에 대한 위협’ 가맹점 관리 및 직원 교육 소홀 가맹점 위주의 사업구조 ‘낮은 수익성’ 개선방안 질적 성장의 중요성 인식 시장 외부환경에 대응하기 보다는 내적 성장에 많은 노력 Thank you Q&A _NOTES_1_ 안녕하십니까 건너건너 조 발표를 맡은 회계학과 2학년 권순욱입니다. 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 다운받기 HB .카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 카페베네기업분석,카페베네마케팅전략성공사례,국내커피시장,커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 목차 .